La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alertó sobre ciertos alimentos con exceso de sodio, tales como galletas, cereales, tortillas de harina, frijoles envasado, mayonesa, además de botanas y productos enlatados.

En la revista Profeco del mes de julio de 2021, se informó que consumir grandes porciones de sodio podría ocasionar daños en personas hipertensas como en gente sana.

Por ello alertó sobre 80 productos, de 17 clasificaciones, con la etiqueta "exceso sodio", ya que de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana -051-SCFI/SSA-2010, deben tener ese sello todos los alimentos que rebasen los 350 miligramos de sodio por cada 100 mililitros o 100 gramos, en tanto que las bebidas sin calorías no deben tener más de 45 miligramos por cada 100 mililitros.

Por otro lado la Organización Mundial de la Salud, recomendó consumir no más de 5 gramos de sal o 2 mil miligramos de sodio tanto en adultos como niños.

En la lista de productos están: salsas de soya, salsa picante, cereales para el desayuno, galletas, tortillas de harina, tostadas de maíz, frijoles envasados, palomitas para microondas, cacahuates, mostaza, salsa de tomate cátsup, mayonesa, botanas, atún enlatado, rajas y chiles envasados, sardinas en salsa de tomate y salsas Barbecue.

"Los productos analizados presentaron el sello de "exceso sodio". Los contenidos de sodio varían entre ellos. Sin embargo, se debe considerar que algunos son aderezos o salsas que se consumen solo por porciones, otros se consumen completo y otros requieren preparación por lo que las cantidades que se ingieren dependen de las instrucciones de uso", explicó la Profeco.

En cuanto a los productos que mayor sodio contienen se encuentran:
-Salsa de soya: Thi Prestige y Kikkoman con 5 mil 276 miligramos de sodio por cada 100 gramos.
-Salsa picante: Tamazula con 2 mil 318 miligramos por cada 100 gramos de producto.
-Galletas saladas: Saladitas tiene mil 554 miligramos por cada 100 gramos.
-Cereales: Honey Bunches of Oats y Luchy Charms con más de 600 miligramos por cada 100 gramos.
-Galletas: Animalitos con 562 miligramos, sin embargo, con 469 miligramos de sodio se encuentran Marías Doradas, Piruetas Emperador, Clásicas Maravillas, Emperador y Clásicas.
-Tortillas de Harina: con 765 miligramos Tortillinas Tía Rosa.
-Frijoles negros: La Sierra con 357 miligramos y con 336 Isadora.
-Mayonesa: La Costeña tuvo 766 miligramos.
-Salsa de tomate cátsup: La Costeña tuvo mil 202 miligramos, Heinz mil 20 miligramos, Clemente Jacques mil miligramos, seguido de Tasty con 876 miligramos e imitación salsa de tomate cátsup Del Monte 876 miligramos.
-Botanas: Las botanas tuvieron entre 450 y 472 miligramos como Doritos Nachos y Fritos, mientras que con mayor nivel de sodio son Totis donitas con mil 345 miligramos y Que Totis mil 181 miligramos. Takis 908 miligramos, Runners 773 miligramos y Cheetos Torciditos 667 miligramos.

Información: Publimetro